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追いオリーブもOK! 「BOSCOカフェ」でオリーブオイルかけまくりを体験しよう

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パスタに肉料理にと洋食に欠かせないのが「オリーブオイル」。ボトルを開けたときの太陽と土を感じる香ばしさが、なんともいえませんよね!

さてそのオリーブオイルですが、その主成分はオレイン酸が70〜80%ほどを占めています。このオレイン酸、なんと悪玉コレステロールを下げる効果があると言われているんです。この悪玉コレステロールは動脈硬化の原因の1つなんですが、それを減らすことで毎日イキイキと暮らすことができるんですね!

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そんなオリーブオイルを美味しく、たっぷりいただける「BOSCOカフェ」が、渋谷ロフト2階に期間限定でオープン! 上はランチメニューの「有頭赤海老と魚介のペスカトーレ【1ドリンク付き/1,000円(税別)】」。香ばしいエビとスパゲッティーには、オリーブオイルがベストマッチ! 書いててお腹が空いてきたぞ!

このカフェは、スーパーなどでもおなじみのオリーブオイルブランド「BOSCO」にちなんだもの。BOSCOは「早摘みグリーンオリーブ」にこだわったオリーブオイルで、各テーブルに備え付けられたBOSCOのオリーブオイルを料理に自由にかけて楽しむことができます。これで追いオリーブも思う存分できますよ!

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その他のランチメニューは右上の「名古屋コーチンの卵かけごはん~BOSCO をかけて~ 【1ドリンク付き/600円(税別)】」、左上の「天然酵母パン塩麹サーモンと西洋香味野菜のオープンサンド 【1ドリンク付き/1,000円(税別)】」、ディナーメニューの「オリーブオイル香り立つ3種の贅沢おつまみプレート【1ドリンク付き/1,000円(税別)】」が登場。美味しそうなのももちろんですが、どれも結構コスパいいですね。

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さらに、料理を注文した上で「#BOSCO_GREEN」のハッシュタグ付きでSNSに投稿すればアイスクリームがプレゼントされます。もちろんアイスクリームにオリーブオイルをかけてもOK! こりゃうまそうだ!

BOSCOカフェのオープン期間は11月1日〜11月30日まで。舌にも健康にもいいオリーブオイル、今回のカフェだけでなく自宅でも美味しくいただきたいですね!

[日清オイリオグループ]

(塚本直樹)

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