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食材の記事一覧
秋風邪には梨を。熱を下げたりのどの痛みを和らげてくれる効果あり?
2016.10.09

季節の変わり目は、風邪を引きやすいですよね。だから、嫌いです。 少しずつ気温が下がってきて、秋を感じることが多くなってきましたが、今の時期は温度差が激しいので、咳が出たり風邪気味な方も多くなってきているかもしれませんね。…

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高栄養価で体質改善にも。旬の食材「栗」には、こんなにすごいパワーが秘められていた
2016.10.04

ついつい食べ物に手が伸びちゃう季節が到来…。 そろそろ食欲の秋ですね。秋に旬の食べ物といえば「栗」。栗を食べると、あぁ今年も秋が来たなぁと感じます。茹でて食べたり、炊き込み御飯にして食べたり、どれも美味しい! でも栗はそ…

Close-up of Maringa green powder Moringaceae the superfood
鉄分はプルーンの82倍!? 2017年に流行の予感大のスーパーフード「モリンガ」
2016.10.03

新しく登場するスーパーフードが、どんどんすごいことになっている。 一般的な食材よりも、とっても多くの栄養素が含まれている「スーパーフード」。ココナッツオイルにチアシード、キヌアときて、2017年に流行るのは「モリンガ」と…

Fresh And Cauliflowers For Sale In the Market
ニューヨークでは当たり前? お米を食べたい時のダイエッターの味方「カリフラワー・ライス」
2016.09.28

ダイエット中だけどお米が食べたい! ニューヨークでは白米や芋の代わりにカリフラワーを食べる人が増えています。オーガニックスーパー「トレーダー・ジョーズ」では、米のように細かくしたカリフラワー、通称「カリフラワー・ライス」…

despair and anger concept for shocked young woman
治らない心のイライラ。そんな気分を落ち着かせてくれる飲み物はこれ!
2016.09.07

イライラしてもしょうがないのはわかってるんだけどなぁ。 人間関係や仕事の疲れ、睡眠不足などが原因でイライラして仕方ないことってありませんか? 女性ホルモンが原因で起こるイライラも、なかなかコントロールできないんですよね。…

Raw broccoli on wooden background
30gで1日分のビタミンCを摂取。栄養豊富なブロッコリーはダイエットに最適!
2016.08.31

食べるのを我慢するんじゃなくて、ちゃんと食べて栄養を摂って痩せたいなぁ。 ダイエット中の人や肉体改造をしている人には、常識と言っていいほど食べられているブロッコリー。モデル、ボディビルダーなどのSNSでよく見るのですが、…

理想的な主食。「全粒穀物」を1日最低70g食べると寿命が延びる
2016.07.14

誰だって長生きしたい! そのためになるべく体を動かしたり、栄養バランスよい食事を摂ったりするなど、健康志向の方は体に気を使いますよね。私も食事には気を使うようになりましたが、食生活の改善は時間と手間がかかるものだなぁと実…

Fresh ginger, whole and sliced on rustic wooden background
ポテンシャル高っ! 冷え性からガンから○○○にまで効く、生姜のパワーをさぐる
2016.06.15

「ウニが食べたい! 中トロが食べたい! こりこりのサザエと甘エビも!」 たしか約1週間前、深夜にお風呂で叫んでました。なんっか無性に食べたかったんですよね…。魚のおいしい、漁港のある街で育ったせいかも。でもほら、女性1人…

旬の「そら豆」には二日酔いを防ぐ働きが。お酒を飲みながら肝臓をいたわろう
2016.06.08

「何注文しよっか? 飲み物、何が良…」 「ワイン!」食い気味に答えるくらいワインが好きです。ワインがあると無いとではテンションが3段階くらい違います。あ、でもたしなむ程度ですよ! 春から初夏にかけて美味しくなる食べ物とい…

困った便秘にさよならを。難消化性デキストリンで腸内環境正常化
2016.05.30

今日も、ダメだった…。 毎日結構がんばってるのに、なかなか結果が出ない。超つらいけど、誰にも言えない。「便秘」だなんて! 便秘で苦しむ人は案外多いもの。特に女性は男性に比べて腹筋の力が弱いこともあって日常的に便秘に悩む人…

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