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食事の記事一覧

健康を意識した食事をする時のポイントをまとめています。カロリー、たんぱく質、炭水化物、脂肪や糖質。肥満や糖尿病の予防。体重管理、食事のバランス、メニュー、レシピ、食事法など、健康的な生活をしていく上での食事情報はこちらでどうぞ。

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冬が旬の食物は体を温める。冷え性改善のためにできること
2016.11.28

冬が辛い。子どもの頃は毎年スキーに行って楽しかった思い出ばかりなのに。 大人になってからなかなか冷え性がつらくって、すっかり冬が嫌いになっちゃいました。冷え性ってどうやったら改善できるんでしょう? やっぱり食生活が大きい…

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β-カロテンはキャベツの60倍。食べる美容液「ケール」づくしの定食が今だけ食べられる
2016.11.18

野菜が高い! ちかごろ野菜の値段が高くて買うのをためらってしまい、野菜の摂取が減っている気がします。うーん栄養バランス悪いなあ、でも家計のことを考えると、ついつい野菜を減らしがちに…。 そう思っていたところに朗報が。オイ…

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そば湯は栄養素をムダなく摂取できる素晴らしい知恵だった
2016.11.16

そば湯、飲みますか? 匿名ブログの投稿をきっかけにそば湯を飲む習慣についての議論が話題になっています。投稿者は彼氏がそば湯を飲んだことが信じられないとしていますが、それに対して、飲むのが普通だと意見する人、飲む習慣がない…

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おいしく楽しく適正糖質、そして贅沢。高級で低糖質なフレンチフルコースが神戸に登場
2016.11.14

おいしく体によく、さらに贅沢だったら最高。 誰にとってもそれは理想の食事のあり方ですよね。 以前、当サイトでも紹介した「ロカボ」という商標があります。ロカボとは、おいしく楽しく適正糖質を摂取することを目的とした、一般社団…

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人工知能アシスタントアプリと二人三脚でダイエットをはじめよう
2016.11.09

ダイエットしたいけど、カロリー計算とかホントめんどい! なんて思ってこと、ありませんか。ダイエットしたいけど、無理して不健康な身体にはなりたくない。でも、きちんとカロリーや栄養バランスを考えてダイエットしたくても、どう計…

もう我慢しなくていいよ。無理な糖質制限をしなくていい「地中海式ダイエット」
2016.10.22

できるなら、我慢しないで痩せたい…! ダイエット中でもお酒を飲みたいし、パスタだって食べたい!好きなものを我慢すると、ストレスになってダイエットが嫌になってしまうこともありますよね。それで何度ダイエットに失敗したことか……

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管理栄養士直伝。スーパーフードを食事に取り入れる方法
2016.10.19

日本人にとってのスーパーフードは、おにぎりなんじゃないか説もありますが。 スーパーフードが流行りつつありますが、食事の取り入れ方はあまり語られることはないように思います。 海外セレブ、モデルさんなどが使用し、美容、ダイエ…

ゆっくりお風呂はいろ…。秋バテを引きずらないためにできること3つ
2016.10.17

暑いうちはまだいいんです。あまり気にならないから。 もうすっかり秋模様となりましたが、僕は毎年11月に入ると、急に頭が重くなったり、どんよりした気持ちになるので1年で最も嫌いなのが11月。肌寒い日が続くのが苦手ですし、体…

ベジタリアンブームのドイツでも注目!日本が世界へ誇る「大豆」
2016.10.16

ダイズの力、ドイツでも。 日本の食卓には、白いご飯と味噌汁!ですよね。僕はドイツに住んでいるのですが、海外に住んでいると、寒い朝には豆腐入りの暖かい味噌汁がどうしても恋しくなるときがあります。 日本の食卓に欠かせない食材…

体のリズムを整える朝食は「魚の油」がカギ
2016.10.15

あしたから、ツナサンド。 朝食はデニーズと決めている僕。デニーズはファミリーレストランの1つなので、和洋食どちらも選択可能なのがいいですね。 睡眠には食事も大事だと言われていますが、特に朝のスタートダッシュを決める朝食に…

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