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食事の記事一覧

健康を意識した食事をする時のポイントをまとめています。カロリー、たんぱく質、炭水化物、脂肪や糖質。肥満や糖尿病の予防。体重管理、食事のバランス、メニュー、レシピ、食事法など、健康的な生活をしていく上での食事情報はこちらでどうぞ。

秋風邪には梨を。熱を下げたりのどの痛みを和らげてくれる効果あり?
2016.10.09

季節の変わり目は、風邪を引きやすいですよね。だから、嫌いです。 少しずつ気温が下がってきて、秋を感じることが多くなってきましたが、今の時期は温度差が激しいので、咳が出たり風邪気味な方も多くなってきているかもしれませんね。…

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高栄養価で体質改善にも。旬の食材「栗」には、こんなにすごいパワーが秘められていた
2016.10.04

ついつい食べ物に手が伸びちゃう季節が到来…。 そろそろ食欲の秋ですね。秋に旬の食べ物といえば「栗」。栗を食べると、あぁ今年も秋が来たなぁと感じます。茹でて食べたり、炊き込み御飯にして食べたり、どれも美味しい! でも栗はそ…

Close-up of Maringa green powder Moringaceae the superfood
鉄分はプルーンの82倍!? 2017年に流行の予感大のスーパーフード「モリンガ」
2016.10.03

新しく登場するスーパーフードが、どんどんすごいことになっている。 一般的な食材よりも、とっても多くの栄養素が含まれている「スーパーフード」。ココナッツオイルにチアシード、キヌアときて、2017年に流行るのは「モリンガ」と…

wheat grass juice
自然界で最もデトックス効果あり!? 最強のダイエットドリンク「ウィートグラスジュース」
2016.09.30

デトックスして体の中からスッキリしたーい! みなさんどんな飲み物でデトックスしていますか? 生姜ベースの飲み物? ハーブティー? いろんな飲み物があると思いますが、是非試してみて欲しいのが「ウィートグラスジュース」。 ウ…

Fresh And Cauliflowers For Sale In the Market
ニューヨークでは当たり前? お米を食べたい時のダイエッターの味方「カリフラワー・ライス」
2016.09.28

ダイエット中だけどお米が食べたい! ニューヨークでは白米や芋の代わりにカリフラワーを食べる人が増えています。オーガニックスーパー「トレーダー・ジョーズ」では、米のように細かくしたカリフラワー、通称「カリフラワー・ライス」…

Thai rice porridge with pork
寝不足なのは遅い夕ご飯のせい!? 食べても消化によいものを選んで
2016.09.21

なかなか難しいかもしれないですけれど。 働き盛りの20代から30代。ついついダメだと思っても、夜遅くに食事をしてしまうこと、ありますよね。でもそれ、太るだけではなく、とっても大切な睡眠の妨げにもなっているって、知っていま…

Saba teriyaki set with rice in restaurant
時代は「糖質スローオン」。まるっと糖質カットはデメリットが大きかった
2016.09.20

糖質制限は、もう時代遅れかも。 食事に関するダイエットは、糖質制限ではなく、「糖質スローオン」が主流になってきているんですって。一体今までと何が違うのでしょうか? このあたりでちょこっと知っておきましょう。 血糖値の急激…

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フードチェーン店では、低糖質や野菜中心メニューが続々登場
2016.09.16

サクッとご飯となると、丼や麺などカロリー、炭水化物ともに高いものばかり。 私も昨日の夜、新宿駅近くのラーメン屋さんに立ち寄りました。ダメですよねー。こんなことしちゃ。 でも、自分の体のことを気にする人が増えている今、もう…

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シリコンバレーで注目の「コオロギ・バー」。間もなく日本に上陸!
2016.09.09

コオロギって食べるものなの…? シリコンバレーでは、ケールはもう時代遅れ。今はコオロギ粉末でできたプロテインバーが流行中なんです。 「ちょっと独特の味がする」というコオロギ・バー。聞いただけですでに食欲がなくなってきた……

woman cover her head with pillow
ダイエット中の方は要注意! 最近眠れないのは炭水化物を食べてないからかも
2016.09.08

何を食べるかは、やっぱり睡眠にも影響を及ぼすんですって。 朝は日差しを浴びてるし、1日20分ウォーキングしてるし、夕飯は寝る3時間前にはすませてるし、お風呂はぬるいお湯に20分つかって、そこから1時間以内にストレッチして…

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